Während der UN-Klimawoche trafen sich die Staats- und Regierungschefs der Welt am 25. September in New York, um die Fortschritte der Nachhaltigkeits-Agenda 2030 zu überprüfen.

Während des jährlichen 12.3 Champions Meetings präsentierte Costa das Projekt 4GOODFOOD und teilte die wichtigsten Ergebnisse zur Reduzierung der Lebensmittelabfälle um 50% bis 2020 mit. Das Unternehmensstrategie von Costa ist auf die nachhaltige Entwicklung des Unternehmens ausgerichtet, das sich verpflichtet hat, aktiv zur Erhaltung der Ressourcen für zukünftige Generationen beizutragen.

Im September 2015 verabschiedeten die Vereinten Nationen die 17 Sustainable Development Goals (SDGs), um nachhaltige Verbrauchs- und Produktionsmodelle zu gewährleisten. Das Ziel 12.3 zum verantwortungsvollen Konsum fordert, die weltweiten Lebensmittelabfälle im Hinblick auf den Einzelhandel und den Verbrauch zu halbieren und die Lebensmittelverluste entlang der Produktions- und Lieferketten bis 2030 zu reduzieren. Champions 12.3 wurde aus diesem Ziel heraus geboren und hat zum Ziel, die Voraussetzungen dafür zu schaffen. Im Mittelpunkt des Engagement- und Sensibilisierungsprojekts stehen wie immer die Geschäftswelt und die Champions 12.3-Koalition, die das Engagement der größten Akteure auf globaler Ebene fördert.

Während der Veranstaltung im Project Farmhouse in New York leitete Liz Goodwin, Senior Fellow und Director, Food Loss and Waste of the World Resource Institute, die Diskussion, indem sie globale Herausforderungen für die Reduzierung von Lebensmittelabfällen und die Fortschritte internationaler Organisationen und Unternehmen des vergangenen Jahres vorstellte. Jedes Jahr sehen wir mehr und mehr Unternehmen, die sich dafür einsetzen und es schaffen, Lebensmittelabfälle erfolgreich zu reduzieren. Die Ernennung zum Friends of Champions ist daher für führende Unternehmen eine sehr wichtige Auszeichnung.

Der Fortschrittsbericht, in dem auch die Fallstudie Costa erwähnt wird, ist unter diesem Link verfügbar.

Bei dem Treffen trug Stefania Lallai in Anwesenheit von Josefa Leonel Correia Sacko, Kommissarin für ländliche Wirtschaft und Landwirtschaft, der Kommission der Afrikanischen Union, und Vytenis Andriukaitis, EU-Kommissarin für Gesundheit und Lebensmittelsicherheit, zur Diskussion bei, die sich auf die Rolle der Unternehmen bei der Förderung der Reduzierung von Lebensmittelabfällen konzentrierte. Weitere Redner waren Selina Jull, Vorstandsvorsitzende und Gründerin von Stop Wasting Food, und Michael LaCour, Geschäftsführer von IKEA Food Services.