Valencia ist eine der aufregendsten Städte nicht nur in Spanien sondern in ganz Europa: reich an Kunst und Kultur, voller Grün, mit einem lebendigen Nachtleben und einem weltbekannten Gastronomie, beginnend mit der Paella.

In Valencia gehen wir vom Besuch historischer Denkmälern wie der Kathedrale und der Lonja de la Seda in den Besuch von Lokalen im Barrio del Carmen, dem Plaza de Toros in einen Spaziergang in den Gärten von Turia, in einen Tauchgang in die lokale Küche am Mercado Central, in eine Bootsfahrt im See der Albufera über.

Von mittelalterlicher Gotik zu modernen Stilen ist Valencia eine einzigartige Reise zwischen Vergangenheit und Gegenwart. Eine Stadt, die sich im Laufe der Jahrhunderte neu erfinden konnte, von einem Handelszentrum aus dem sechzehnten Jahrhundert bis zu einem Bezugspunkt der zeitgenössischen Städteplanung.

Eine Reise nach Valencia oder ein Ausflug mit Costa Kreuzfahrten, lässt Ihnen die Qual der Wahl: Hier sind unsere Tipps, was Sie entdeckt und gesehen haben sollten.

Valencia: Entdecken und erleben Sie die Stadt

  • Die Stadt der Künste und Wissenschaften

  • Oceanogràfic

  • Plaza de Toros

  • Kathedrale von Valencia und der Micalet-Turm

  • La Lonja de la Seda

  • Albufera

  • Zentralmarkt von Valencia

  • Biopark von Valencia

  • Der Gerichtshof von Las Aguas

  • Keramikmuseum

  • Die Gärten von Turia

  • Barrio del Carmen

Die Stadt der Künste und Wissenschaften

Gegen Ende des trockenen Flussbettes des Turia erhebt sich einer der bekanntesten Komplexe Valencias, das Ciutat de les Arts i les Ciéncies. Es erstreckt sich über eine große Fläche (350.000 Quadratmeter) auf fünf Strukturen, die nach drei Themenbereichen benannt sind: Kunst, Wissenschaft und Natur. Die Gebäude sind Museen und Dauerausstellungen gewidmet.

 

Die Architekten Santiago Calatrava und Félix Kerze entwarfen 1996 die Gebäude mit Formen, die an die Natur erinnern. Die Hemisferic hat die Form eines halben menschlichen Auges und ist ein Imax-Kino, in dem Sie Projektionen auf einer 900 Quadratmeter großen Leinwand sehen können.

Der Palast des Prince Felipe Science Museum ist vom Skelett eines Dinosauriers inspiriert und enthält ein interaktives Museum: Entdecken Sie es mit Kindern, die gerne mit wissenschaftlichen Prinzipien in einer Reihe von Aktivitäten spielen, die extra für sie entworfen wurden.

 

Der Oceanogràfic Park erinnert an die Eskimo-Iglus. Es beherbergt mehr als 500 verschiedene Arten in Räumen, die die verschiedenen Meeresumgebungen repräsentieren. Gehen Sie im Unterwassertunnel spazieren, lassen Sie sich vom Haifischbecken überraschen, bewundern Sie die Delfine und Meeresschildkröten in ihren ozeanischen Lebensräumen.

 

Das Umbracle ist ein botanischer Garten entlang eines 320 Meter langen Weges, der die Tradition von Ombracolo wiederspiegelt, schattige Orte, an denen Pflanzen aus tropischen Gebieten erhalten bleiben. Man läuft unter einer Reihe von 55 feststehenden Bögen und 54 beweglichen Parallelstäben aus Tencadis (Keramikfragmente, die auf den Mörtel aufgetragen wurden).

 

Die Palau de les Arts Reina Sofia hat eine geometrische, besonders eindrucksvolle Struktur, wenn es am Abend beleuchtet wird: es ist ein Auditorium, in dem Sie Konzerte und Aufführungen besuchen können.

 

Der Oceanogràfic Park

Im Komplex der Stadt der Künste und Wissenschaften ist ein Besuch des Ozeanographischer Park. Es ist einer der größten Meeresparks in Europa und beherbergt etwa 500 verschiedene Arten und 45.000 Exemplare, die in perfekt rekonstruierten Meeresumgebungen leben.

 

Der Ozeanogréfic es ist ein echtes Wissenschafts-, Bildungs- und Erholungszentrum und für einen Besuch sollte mindestens ein halber Tag berücksichtigt werden. Den braucht es, um die Umgebungen zu sehen, in die das Aquarium unterteilt ist, jedes mit seinem eigenen spezifischen Mikroklima.

 

Im Mittelmeerraum gibt es neun hoch aufragende Aquarien; Die Feuchtgebiete befinden sich in einer über 25 Meter hohen Außenkugel; gemäßigte und tropische Lebensräume sind eine Reise von den kühlsten Gegenden zu den tropischen Ozeanen. Bewundern Sie den Pool mit über 7 Millionen Kubikmetern Wasser, in dem sich das gesamte Leben des Ozeans ansammelt. Das antarktische Milieu mit den Humboldt-Pinguinen erzählt von extremen Ländern und dem der Arktis.

 

Die Sehenswürdigkeiten sind das Haifischbecken, der 70 Meter lange Unterwassertunnel und das Delphinarium. Und wenn Sie die ganze Erfahrung machen wollen, essen Sie im Restaurant "auf dem Meeresboden".

Plaza de Toros

Fast jede spanische Stadt hat ihre eigene Arena für Stierkämpfe und die von Valencia ist etwas Besonderes. Plaza de Toros befindet sich in der Altstadt, im Stadtteil Eixample.

 

Sie wurde 1859 eingeweiht: Seitdem hat Valencia endlich einen festen Platz, um Stierkämpfe durchzuführen, die früher an verschiedenen Orten in provisorischen Gebäuden stattfanden. Hier finden immer noch die Herausforderungen zwischen Stierkämpfern und Bullen statt, aber auch Veranstaltungen wie Konzerte und Zirkusshows.

 

Damals war die Leidenschaft für den Stierkampf auf höchstem Niveau und die Arena war die größte in Spanien, mit einer Kapazität von 16.850 Zuschauern. Im Laufe der Zeit wurden mehrere Änderungen vorgenommen, die letzte im Jahr 2010, bei der die Zuschauermenge auf 10.500 reduziert wurde.

 

Das Gebäude ist neoklassizistisch, mit seinen vier Etagen und Bögen, die an die Nimes-Arena und das Kolosseum erinnern. Es hat einen polygonalen Grundriss (48 Seiten) und einen inneren Ring für Stierkämpfe mit einem Durchmesser von 52 Metern. Nähern Sie sich den Säulen, errichtet von den städtischen Institutionen als Tribut an die großen Stierkämpfer, die hier starben. Die Bronzestatue in der Nähe des Ticketbüros ist Manolo Montoliu gewidmet, einem großen Banderillero von Valencia.

Kathedrale von Valencia und der Micalet-Turm

In Kathedrale von Valencia ist die Geschichte der Stadt geschrieben. Sie befindet sich auf der Plaza de la Virgen und ist Sitz des Erzbistums von Valencia.

 

Es wurde über der alten Balansiya Moschee nach der Rückeroberung gegen die Muslime von Jakob I. dem Eroberer errichtet, um "das christliche Territorium" zu markieren; Die Moschee wiederum stand an der Stelle einer westgotischen Kathedrale. Der Bau begann im 13. Jahrhundert und dauerte weitere zwei Jahrhunderte. Es ist ein Beispiel der valencianischen Gotik, da die Hauptstruktur sich auf die Kanons der Zeit bezieht, aber die lange Bauweise führte zur Einführung von Elementen des Renaissance-Stils, der im fünfzehnten Jahrhundert Einzug hielt, aber auch des Barocks sowie des Neoklassizismus.

 

So ist das Tor der Almoina romanisch, das Tor der Apostel ist gotisch, das Eiserne Tor Barock, die Obra Nova hat starke Einflüsse der italienischen Renaissance. Im Inneren ist das Kirchenschiff im gotischen Stil gehalten und der Hauptaltar in Stilen der Renaissance. Verpassen Sie nicht die Kapelle des Heiligen Kelches: nach einer Überlieferung ist der Heilige Gral hier, im Retablo, ein Altarbild in Alabaster, enthalten.

 

Der Dom ist auch für den Micalet bekannt (oder Miguelete, aus dem Namen der Hauptglocke, genannt Miguel), der Kirchturm der das Symbole der Stadt ist: Sie können bis nach oben steigen, indem Sie die 207 Stufen überwinden.

La Lonja de la Seda

Lonja de la Seda ist das Gebäude des Seidenhandels, ein Symbol für die Blütezeit der Stadt und ein UNESCO-Weltkulturerbe. Hier fanden seit dem 15. Jahrhundert die wichtigsten Handelsaktivitäten statt, und die Kaufleute verhandelten die Seidenpreise. Die Valencianer nennen es einfach La Lonja oder La Llotja im lokalen Dialekt also die Loggia, die Säulenhalle.

 

Die Gebäudegruppe wurde zwischen 1482 und 1533 im Stil der valencianischen Gotik gebaut. Vor Ihnen befindet sich nun eine Struktur die vage der eines Schlosses ähnelt, mit dem zentralen Zinnenturm. Der wichtigste und eindrucksvollste Teil der Lonja ist genau der Sala de Contrataciòn, wo sich Händler versammelten, um Seide zu kaufen und zu verkaufen. Der Raum ist eine Darstellung des Paradieses mit fünf Reihen palmenförmiger Säulen und den Kuppeln, die auf den Himmel verweisen.

 

Bemerkenswert ist die selbsttragende Wendeltreppe ohne Zentralstift, ein architektonisches Wunder seiner Epoche. Lateinische Inschriften an den Wänden in goldenen Buchstaben zeugen von der Ehrlichkeit der valencianischen Händler.

Albufera

das Naturpark Albufera ist ein Favorit der Valencianer. Er umfasst 21.000 Hektar und liegt 10 km von der Stadt entfernt. Er bietet zahlreiche Möglichkeiten für Entspannung und Aktivitäten inmitten der Natur sowie Bootsfahrten, da das Herz der Region der größte künstliche See Europas ist. Die Albufera ist eine urbane Oase aus Wäldern und Reisfeldern. Ein Besuch bedeutet auch, die gastronomischen Traditionen der Stadt besser zu verstehen, denn hier wurde die valencianische Paella geboren.

 

Im Park können Sie im Gras entspannen, an spontanen Fußballspielen teilnehmen, mit dem Fahrrad um den See fahren und ein Ruderboot mieten. Auf sechs markierten Wegen können Sie die Wasservögel beobachten, die hier nisten. Wenn Sie nicht laufen möchten, können Sie in den Touristenbus einsteigen, der eine vollständige Reiseroute durch die Gegend unternimmt und Ihnen ermöglicht, die Vielfalt des Ökosystems zu bewundern.

 

Für Feinschmecker lohnt es sich, im Dorf El Palmar Halt zu machen, für den Geschmack der Paella und andere Spezialitäten wie All-i-pebre (eine Gericht mit Aal) und die Lisa Adobada (Meerbarbe).

Zentralmarkt von Valencia

Im Ciutat Vella befindet sich der Mercado Central, ein wichtiges Ziel für Liebhaber der Gastronomie, aber auch ein Treffpunkt für Valencianer an einem Ort mit modernistischem Charme.

 

Das Mercat Central (im valencianischen Dialekt) befindet sich vor der Llotja de la Seda und ist eine Mischung aus Essensständen, Parfums, Farben, frischen Lebensmitteln und hochwertigen Gerichten. Es ist kein Zufall, dass er als der größte Frischmarkt in Europa gilt und der beste Ort ist um (buchstäblich) einzutauchen in die lokale Küche. Ein Spaziergang hier, zwischen 8.000 Quadratmetern Lodges und Korridoren, ist ein Bad in den mediterranen Aromen.

 

Der Ort beherbergte seit 1893 einen Freiluftmarkt, den Mercat Nou, dann beschloss die Gemeinde, ihn mit einem Dach auszustatten: Der Pavillon wurde zwischen 1914 und 1928 mit einem quadratischen Grundriss und einer zentralen Kuppel gebaut, um den großen Innenraum zu beleuchten. Bemerken Sie die verschiedenen Architekturstile:Jugendstil (Eisensäulen, die an den Eiffelturm erinnern) vermischt sich mit gotischen Einflüssen (wie das Vorhandensein von Fliesen und Buntglasfenstern).

 

Das Innere beherbergt über 1200 Stände, die mit Obst, Gemüse, Gewürzen und lokalen Produkten überfüllt sind. Wenn Sie nicht beeindruckt sind, gehen Sie durch den Bereich Fisch und Fleisch. Um einige Gerichte zu probieren, besuchen Sie eines der kleinen Restaurants im Gebäude: Eines der beliebtesten ist die Central Bar, in der Sie Tapas, Gourmet-Sandwiches und typische Gerichte genießen können.

Der Biopark von Valencia

Wenn Sie mit den Kindern reisen, bringen Sie sie in den Bioparc von Valencia, auf der westlichen Seite des alten Turia Flussbetts, der afrikanischen Lebensräumen gewidmet ist. Sie werden große Weiten, wie in der Savanne vorfinden, in denen sich die Tiere des Kontinents bewegen: ganz im Gegenteil zu einem Zoo, in dem sie in den Käfigen eingesperrt sind.

 

Bioparc öffnete seine Pforten im Jahr 2008. Das Projekt ist inspiriert von den Prinzipien der Tierbeobachtung durch Eintauchen in den Zoo, das heißt sie in Ihren natürlichen Lebensräumen (viele Pflanzen kommen aus Afrika) mit möglichst wenig Einfluss zu beobachten.

 

Der Park hat vier verschiedene Umweltzonen. Die von Madagaskar, mit der Fauna und Flora der großen ozeanischen Insel, ist es die Heimat von sieben Arten von Lemuren, Flamingos und die charakteristischen Fossa, ähnlich kleinen Pumas. Dann ist da noch die Umgebung der Savanne, mit Grasland und Zebras, Löwen, Elefanten, Giraffen, Nashörnern bevöljert. Im Regenwald leben Raubtiere wie der Leopard, während Feuchtgebiete das Königreich der Flusspferde, Krokodile und Riesenschildkröten sind.

Der Gerichtshof von Las Aguas

Das Wassergericht, auch bekannt als Tribunal de la Vega, ist eine typische valencianische Tradition. Es ist ein Termin, der jeden Donnerstag um 12 Uhr stattfindet, vor der Basilica de la Virgen de los Desamparados, an der Tür der Apostel. Einheimische und Touristen besuchen die königliche Hofszene, während Streitigkeiten zwischen Landwirten über die Wassernutzung für Bewässerung der Felder diskutiert werden.

 

Die Institution hat uralte Ursprünge: Sie wurde geboren, um die Streitigkeiten zwischen benachbarten Grundbesitzern beizulegen, die das Wasser der Turia für ihre Felder bestritten, die sie durch Sprinklerkanäle ausnutzten.Die Fragen wurden beim Sondergericht geklärt, das noch in Betrieb ist und nach spanischem Recht anerkannt ist. Es gibt acht Mitglieder der Jury (die zu den acht landwirtschaftlichen Gemeinden gehören, die aus den Gewässern des Flusses schöpfen), die einen Präsidenten wählen. Um 12 Uhr markieren die Glockenspiele im Kirchturm den Beginn der Debatten, die mit der Schuld der gemeldeten Personen enden oder nicht. Die Strafe ist eine Barzahlung.

Keramikmuseum

Eines der interessantesten Museen Valencias ist das Nationalmuseum für Keramik und Sonnenkunst González Martí, die eine der größten lokalen Industrien verehrt. Es befindet sich im Palast der Marqués de Dos Aguas und wurde dank Manuel González Martí im Jahr 1954 gegründet, der seine Sammlung dem Staat spendete. Später wurde es mit einer Sammlung von Kleidung, Gemälden, Möbeln und Kunstobjekten Suntuaria (die Verarbeitung von wertvollen Materialien wie Metallen, Steinen, Kristallen) angereichert.

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Die Kunstobjekte sind auf den drei Etagen des Gebäudes angeordnet: es lohnt sich, in dem Raum, der der mittelalterlichen christlichen Keramik gewidmet ist, einen Halt einzulegen, den japanischen Raum mit originalen Möbeln zu besichtigen, Valencianische Fliesen und antike griechische und römische Keramik.

Die Gärten von Turia

Die Jardí del Turia ist Valencias Hauptpark, ein 110 Hektar großes Gebiet, das sich wie eine Schlange im Stadtzentrum windet. Es ist der größte Stadtgarten in Spanien und ist, auch aus einem anderen Grund einzigartig: Es nimmt die alte Flussbett des Turia ein, das von der Gemeinde entwässert wurde, um zu verhindern, dass die Stadt regelmäßig von Überschwemmungen überflutet wird. Einer der letzten, 1957, verursachte massive Opferzahlen und Schäden, so dass die Valencianer über die Abweichung des Flusses und die Umwandlung seines Bettes in Gärten zu diskutieren, die 1986 eingeweiht wurden.

 

Heute ist der Jardí die grüne Lunge der Stadt, aber auch ein Ort der Entspannung und gesellschaftlicher Begegnungen. Entlang der Ufer des alten Flusses sind mehrere Strukturen, die dem Sport, der Unterhaltung und der Kultur gewidmet sind.

 

Es gibt einen botanischen Garten, den Bioparc am nördlichen Ende und den City of Arts and Sciences Komplex im Süden und Parc Gulliver, einen Kinderpark mit der 70 Meter langen Skulptur der Figur, von der Jonathan Swift in seinem Roman "Gullivers Reisen" erzählte. Die zahlreichen Sportplätze ermöglichen es Ihnen, Basketball, Fußball, Skateboarden, Radfahren, Laufen und Fitness zu viele andere Sportarten auszuüben.

Barrio del Carmen

Barrio del Carmen ist eines der Viertel von Valencias Ciutat Vella, mit einer langen Geschichte und einem intensiven Nachtleben. Im Laufe der Jahrhunderte war es nicht nur einer der ersten Bezirke der Stadt, sondern hat auch sein Gesicht und seine Funktion oft verändert: ein berüchtigtes Gebiet mit Unterwelten und Prostituierten, Kasernen, muslimischen Unterkünften, Klöstern, mittelalterlicher Aristokratie und proletarisches Viertel im ‘900. Heute ist es der Ort schlechthin für valencianisches Nachtleben voller Cafés, Tapas-Bars und Restaurants.

Der beste Weg, um es zu erreichen, ist ein Spaziergang entlang des Bettes des Turia. Das Nervenzentrum des Viertels ist die Plaza del Carmen, wo die Kirche und das angeschlossene Kloster von Carmen Calzado stehen. Das Gebäude stammt aus dem 13. Jahrhundert, als sich hier die Ordensbrüder niederließen: um die beiden Kreuzgänge zu sehen, den gotischen aus dem 15. Jahrhundert und die Renaissance eines aus dem sechzehnten Jahrhundert. Heute wurde das Kloster in das Museum des 19. Jahrhunderts umgewandelt.

Weitere Punkte, die Sie nicht verpassen sollten, sind die Torres de Quart und Torres de Serranos, zwei Verteidigungstürme, die in der Mitte des 15. Jahrhunderts errichtet wurden. Der erste erinnert an den von Maschio Angioino von Neapel; der zweite war einst ein Tor zur Stadt und ist eines der am besten erhaltenen Monumente Valencias.

Aber der beste Weg, um das Barrio del Carmen zu genießen, ist, gegen Abend hierher zu kommen, um die Handwerker und die Geschäfte von Künstlern und Designern zu entdecken, originelle Produkte zu kaufen, und dann dort bis in die Nacht zu bleiben, um einen echten Abend in Valencia zu erleben, durch die Gassen zu wandern, zwischen Musik, Veranstaltungen, Begegnungen, Gourmet-Dinner oder Street-Food-Verkostungen.

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