Wenn er an Ente denkt, gehen die Gedanken von Bruno Barbieri sofort nach Frankreich und zu einem damaligen Restaurant in Bordeaux, wo der große Chefkoch italienische Küche anbot.

"Die Ente erzählt die Geschichte von einem der Länder, die ich am meisten liebe: Frankreich. "

Ente ist eine großartige Zutat, ein Fleisch, das der Chefkoch besonders gern verwendet. Sie kann auf tausenderlei Weise zubereitet und mit unzähligen Zutaten kombiniert werden …

Verpassen Sie nicht die nächsten Termine mit Chefkoch Bruno Barbieri!